簡単料理教室③「おせち料理」 令和元年12月3日 愛宕公民館で「おせち料理教室」を開催しました。講師:白井孝子さん。 内容:紅白かまぼこの変化切り、柿なます、海老の酒蒸し、梅花人参・尾長亀・椎茸亀、伊達巻き卵焼き、きんとん、手綱こんにゃく、鰆の黄身焼き、松風焼き、黒豆、ハラン切り、シーチキンライスとかき玉汁 日本料理の集大成おせち料理を作りました。参加者:33名 (愛宕公民館 令和元年12月3日)